Denitsa HRISTOVA

Denitsa est la créatrice de L’archi végétale, traiteur végane basé à Strasbourg. Passionnée par la cuisine végétale et la nutrition, elle partage son savoir-faire à travers des ateliers culinaires interactifs, dont ceux qu’elle anime à l’Université Populaire Européenne de Strasbourg depuis 2023.

Ses ateliers offrent l’opportunité de découvrir des recettes saines, créatives et 100 % végétales, accessibles à tous, tout en explorant les bienfaits d’une alimentation végétale équilibrée.